盘菜是芜菁的一个品种,多产于浙江温州等地区。盘菜的肉质根呈现扁圆,看起来像是盘状,所以才得名盘菜这个名称。盘菜皮肉都是白色的,盘菜的肉质细密味甜,品质也比较好,盘菜可以用于煮食与腌渍,生吃也是可以的。
盘莱的种植方法
盘菜喜欢冷凉的气候环境,所以盘菜一般都是进行秋播,盘菜的种植时间一般是在每年的8月上旬左右进行播种,一直到每年的10月都可以进行播种,多是以每年的9月进行播种最好。
盘菜一般是采用直播的方法来进行繁殖,等到盘菜出苗后就可以进行间苗了,等到一个月左顺,盘菜的苗长高后,就可以选择比较健壮大苗进行定植,对于比较小的苗可以浇一次稀薄的液肥,然后等到一周以后再进行定植。
种植盘菜时土地要深耕,然后施好基肥,盘菜在幼苗期时种植的土层要保持疏松,等到出苗以后在进行定植。
盘菜的整个生长期一肌要追肥2次,同时还要保持土壤湿润,如果遇到干旱时要注意及时进行灌溉。
盘菜种植时还要注意防治蚜虫等病虫害的传播。
盘莱种植的注意事项
盘莱种植时要注意远离有污染的工业区,要在没有三废的地方进行种植。
盘莱种植所用的土壤要土层深厚,排水性好,土壤疏松肥沃的沙质壤土为最好。
盘莱种植一肌是在每年的9月上旬进行,播种后要可以覆盖上一层薄土,然后浇水。
盘莱种植时要施好基肥,适时进行移栽,合理进行密植。
盘莱的生长期一般以农家肥为主,施肥不用多。施肥时肥水只需要浇到盘莱的肉质根周围上,不要直接浇到盘莱的肉质根上面。
盘莱生长期要保持土壤湿润,不能有积水。
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