蓝莓现在是一种十分受大家喜欢的水果，蓝莓又称为笃斯、笃柿、嘟嗜、都柿、甸果、笃斯越桔，蓝莓中含有丰富的维生素和钾锌元素，蓝莓还可以起到预防近视，增强视力的作用，蓝莓怎么种了，下面我们一起来了解一下蓝莓种植栽培技术。
蓝莓是一种属于杜鹃花科越橘属的植物，蓝莓为多年生落叶或常绿灌木或小灌木树种。全世界蓝莓的种类大约有400个种，广泛分布于北半球，从北极至热带高山、河 谷、沿海地区，其中有40%的种分布在东南亚地区、25%的种 分布在北美地区、10%的种分布在美国的南部或中部地区。我国 约有91个种、28个变种，分布于我国东北和西南地区。具有栽 培利用价值的主要有以下8个种。
在我国南方地区，蓝莓1年中有2次生长高峰，一般笫 一次生长高峰是在每年的5—6月，第2次是生长高峰是在每年的7月中旬至8月中旬。
当年生的蓝莓枝顶端多形成花芽，花芽会从顶端向下进行分化， 每一蓝莓枝条可以分化的花芽数量与品种和枝条粗度有关系，一般高丛蓝 莓一般有5〜7个花芽，兔眼蓝莓有3〜6个花芽；花芽在节上以单生为 主。
蓝莓种植注意事项
1.土壤
蓝莓根系生长得比较浅，而且蓝莓的根比较纤细，没有根毛，所以，一般种植蓝莓使用的土 壤要疏松、通气良好。
2.施肥
蓝莓属典型的嫌钙植物，蓝莓对于钙元素有着迅速吸收与积累的能 力。所以当土壤中的钙质过多时，由于蓝莓吸收钙比较多，往往会导致蓝莓缺铁失 绿症。
从蓝莓整个树体营养水平来看，蓝莓属于寡营养植物，与其 他种类的果树相比较，蓝莓的树体内氮、磷、钾、钙、镁含量很低。所以种植蓝莓时不需要过多的施肥，过多施肥往往会导致蓝莓肥料过量而引起蓝莓伤害。
蓝莓属喜欢铵态氮的果树，蓝莓对土壤中铵态氮比硝态氮有较 强的吸收能力。
3.水份
蓝莓比较能抗旱、也喜欢水、但是怕水涝。蓝 莓的抗旱能力很强，但是由于蓝莓根系较浅，太干旱的情况下也会影响蓝莓生长,
所以，对于蓝莓还是要经常充足的水分。但是要注意水分不能过多，水份过多时会 造成蓝莓根系腐烂。若在天气晴朗的夏季，一般每隔一两天灌溉一次就可以了。
4.蓝莓如何越冬
尽管蓝莓中的矮丛蓝莓和半高丛蓝莓抗寒力较强，但由于各 地不适宜的低温，仍有冻害发生，其中最主要的两个冻害是越冬 抽条和花芽冻害。在特殊的年份可使地上部全部冻死。因此，在 寒冷地区蓝莓栽培、越冬保护也是提高产量的重要措施。
生蓝莓的营养价值
每100 g（3.5 oz）食物营养值
热量
240 kJ（57 kcal）
糖类
14.49 g
糖 9.96 g
膳食纤维 2.4 g
脂肪
0.33 g
饱和脂肪 0.028 g
单元不饱和脂肪 0.047 g
多元不饱和脂肪 0.146 g
蛋白质
0.74 g
色氨酸 0.003 g
苏氨酸 0.02 g
异亮氨酸 0.023 g
亮氨酸 0.044 g
赖氨酸 0.013 g
蛋氨酸 0.012 g
胱氨酸 0.008 g
苯丙氨酸 0.026 g
酪氨酸 0.009 g
缬氨酸 0.031 g
精氨酸 0.037 g
组氨酸 0.011 g
丙氨酸 0.031 g
天冬氨酸 0.057 g
谷氨酸 0.091 g
甘氨酸 0.031 g
脯氨酸 0.028 g
丝氨酸 0.022 g
维生素
维生素A equiv.
β-胡萝卜素
叶黄素与玉米黄素
(0%) 3 μg
(0%)32 μg
80 μg
硫胺（维生素B1） (3%) 0.037 mg
核黄素（维生素B2） (3%) 0.041 mg
烟碱酸（维生素B3） (3%) 0.418 mg
泛酸（维生素B5）
(2%) 0.124 mg
吡哆醇（维生素B6） (4%) 0.052 mg
叶酸（维生素B9） (2%) 6 μg
维生素B12 (0%) 0 μg
胆碱 (1%) 6 mg
维生素C (12%) 9.7 mg
维生素D (0%) 0 IU
维生素E (4%) 0.57 mg
维生素K (18%) 19.3 μg
膳食矿物质
钙 (1%) 6 mg
铁 (2%) 0.28 mg
镁 (2%) 6 mg
锰 (16%) 0.336 mg
磷 (2%) 12 mg
钾 (2%) 77 mg
钠 (0%) 1 mg
锌 (2%) 0.16 mg
其他成分
水 84.21 g
